今天用豆角分享一道美食。这次所选用的豆角是长豆角，它还有一个学名，叫做豇豆。也许很多人都没有想到，豇豆是起源于热带非洲的一种植物，之后在中国广泛栽培。豇豆有很多...

大家好，我是小慧。大多数朋友在炒豆角的时候，不是焯水就是油炸，也有人直接炒，其实这些做法呢，都不对，豆角焯水后营养就会大打折扣，油炸又很不健康，直接炒又不好吃，...

在蒜苔大量上市的季节，老人们家里常说蒜苔喜腥。然后各种腥味配上蒜苔，端上我们的餐桌。翻译成普通话，意思就是蒜苔喜欢腥味，搭配起来更入味。 蒜苔含有大蒜素，具有抗...

临沂炒鸡，炒鸡看山东，山东看临沂，也是俗称沂蒙山炒鸡，是沂蒙老区人们最喜欢吃的菜品，沂蒙山历史悠久，老区人们用勤劳的双手创造了今日的辉煌，脱贫致富，饮食方面既保...

文/非凡科普 你知道吗？在传统中，有一个残忍的捕杀鲸鱼的行为，尽管面对全世界的指责，他们依旧无动于衷，难道说鲸鱼肉很好吃？今天我们就来聊聊“为何坚持多年捕鲸”。...