鲸鱼肉好吃吗？日本执意捕杀鲸鱼，真的只是为了吃肉？

文/非凡科普

你知道吗？在传统中，有一个残忍的捕杀鲸鱼的行为，尽管面对全世界的指责，他们依旧无动于衷，难道说鲸鱼肉很好吃？今天我们就来聊聊“为何坚持多年捕鲸”。

对鲸鱼的捕杀

提到鲸鱼，我们第一个想到的就是蓝鲸，它是世界上最大的动物，目前已知最大的蓝鲸，身长3米，体重约为239吨，光是它的舌头，就足以站下50个成年人。

在20世纪初，几乎世界上的每一片海域中，都能看到蓝鲸的身影，然而短短的40年后，蓝鲸竟然正在面临灭绝的风险，而造成这一切的始作俑者就是“捕鲸者”。

一般情况下，鲸鱼的生活区都处在深海，从不会打扰到人类的生活，它们也遵循着生物之间的法则。

然而随着科技的发展进步，人类慢慢开始对其进行干涉，打破了原有的平衡，根据英国《卫报》的数据显示，仅仅2018年的夏季，就在南冰洋累计捕杀了333头小须鲸，其中有122头是已经怀孕的鲸妈妈，另外还有114头是幼鲸。

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在你为之震惊的时候，殊不知，这个数据只是捕鲸业的冰山一角，其实早在1982年的时候，国际捕鲸委员会就已经通过了“全面暂停商业捕鲸决定”，要求包括在内的国家，停止自己的捕鲸行为。

结果没想到，仅仅消停了5年，之后便重启捕鲸业，为此还直接退出国际捕鲸委员会，这让很多人不解，为啥对捕鲸的执念如此深？我们接着往下看。

为何不顾国际的反对，也要坚持捕鲸？

事实上，自古就有捕杀鲸鱼的传统，甚至捕鲸在当地的渔民心中，早已经成为一种职业存在。

曾听人说起过，人在捕鲸的过程中，竟然产生了一种信仰，他们觉得人类征服了比自己大那么多的动物，是一种民族自豪感，也正是在这种自豪感的趋势下，让人这么多年依然坚持捕鲸。

不过它并非源头，因为早在几千年之前，人就已经对鲸鱼下手了，我们都知道是一个依海而存的小岛国，国土总面积不过37万平方公里，还没有我国黑龙江省的面积大。

如此贫瘠的条件下，食物资源也是少的可怜，尤其是肉类，所以古时候的人捕杀鲸鱼的确是为了填饱肚子，因为在的历史上，曾有一段长达300年的“禁肉期”，禁止吃任何兽类的肉，没办法把目光转向大海。

所以鲸鱼就成为了首要目标，毕竟它的体型够大，捕杀一条鲸鱼，至少了一满足一个部落的食物需求。

有资料显示，1947年人民食用动物蛋白总量的47%都来自鲸鱼，可见当时的人对鲸鱼肉有多依赖。

而鲸鱼肉也确实是当地一道著名的美食，但实际上，在1.3亿的人口中，只有4%的人才会吃鲸鱼肉，并且每年差不多只会吃30克左右，因为鲸鱼肉实在是不好吃，那么问题来了，既然自己人不吃，为何还要大肆捕杀呢？难道是出口了？我们接着往下看。

你知道人为何对捕鲸这件事如此执着吗？

事实上，食用鲸鱼肉并非人的本意，毕竟最大的鲸鱼肉消费者都是国外的游客，可即便如此，他们依旧不顾国际上的反对，大肆捕杀鲸鱼，这是在其背后，隐藏了人更大的“阴谋”。

鲸鱼作为海洋生物，也是金钱的化身，尽管鲸鱼肉没有太大的价值，但鲸鱼身上的其他部位可是价格不菲。

首先，鲸鱼油占据着举足轻重的地位，尤其是在工业发展上，它完全不亚于石油，其次，鲸鱼皮应该是鲸鱼身上最有价值的部位了，用它做成的各种皮制品，深受人们的喜爱。

据说，这种皮制品在已经成为了一种行业行为，它为带来了一定的经济效益和就业环境。

而这些，不过是这么多年来，摆在明面上的理由，据了解，政府每年会拿出31亿日元，也就是大约1.8亿人民币的补贴给到科研捕鲸。

并且，他们已经把捕鲸的活动范围扩大到了两极地区，重点是，在捕鲸团队中，有很多科研人员和地址侦探专家。

咱就说，为了捕两条鲸鱼，何至于费心费力的跑到南极甚至是公海？而且一呆就是几个月，其中真正的目的，不用我多说，想必大家也都知道了。

但话说回来，不管是处于食用目的还是经济目的，亦或者是科研目的，这些都不能成为肆意捕杀鲸鱼的理由，如今鲸类的数量越来越少，我们的首要任务应该是保护它们，扩大其繁殖、生长，不要等到海洋生态系统达到不可挽回的地步才追悔莫及，对此你怎么看呢。