山药别炒着吃了，教你新吃法，不蒸不炒，松软香甜

山药这个做法实在是太好吃了，就连挑食的孩子都非常喜欢。下面就跟着我来看一下制作步骤吧，买来的山药去掉他的外皮。对山药过敏的朋友，一定要带上一次性手套，去掉外皮以后将山药切成薄片。切的越薄越好，这样更容易蒸熟。

切好后将山药收入盘里。接着放入蒸屉里，盖上盖子，大火蒸熟。蒸好的山药直接倒入大碗里就可以了，借助工具倒成山药泥，再往里面加入200毫升的纯牛奶。加入20克白糖，四克酵母粉，先将食材混合一下。加入牛奶以后，山药就不烫手啦。才可以加入酵母粉，搅匀以后再加入面粉。面粉要少量多次的加入，不要一次性全加进去。每加一次，都充分的搅拌均匀，最后搅成这样的一个面团就可以啦。盖上保鲜袋，醒发两倍大。洗干净的红枣，去掉里面的核。

切好以后，再简单的改一下刀切小一些。再放入一把孩子喜欢吃的果干。这会面团松弛好了，将准备好的果干加进来，在搅拌的时候，不要顺着一个方向搅拌。那样面团就会起筋了，将果干和面团融合在一起就可以了。排一下里面的空气，像这样融合在一起就可以啦，电饼铛先不要开火。刷上一层薄薄的食用油，刷好以后直接放入面团。

都放进来以后，整理一下形状。整理好以后，盖上盖子，先烙两分钟。烙至一面定型，翻个面，盖上，再烙两分钟。再次翻面，现在就不用盖盖子啦，再烙一分钟。翻面两次按压回弹，大约是五分钟左右，看一下非常的松软。现在就可以出锅了，山药红枣饼，这样就做好了。闻着这个气味就非常的香甜，也可以提前一晚上把面和好，第二天早起就可以开始做了。简单，省时又省力。学会这个做法，再也不用出去买早餐了。而且里面加入了红枣，牛奶，营养又健康，发面的好消化。大人孩子都非常喜欢，看一下满满的都是小气孔，也非常的好消化。喜欢的朋友就赶快收藏起来试试吧。今天的视频就分享到这里了。喜欢的朋友点赞，留言转发，加个关注。谢谢您的支持，我们下期再见。