如果再买筷子,一定“4不买”,不是讲究,而是用过之后的教训
导语:如果再买筷子,一定“4不买”,不是讲究,而是用过之后的教训
筷子是我们生活中最常用的餐具,也是中国美食文化的标志之一。
筷子历史悠久,早在3000多年前的商朝时期,人们就已经开始使用筷子了,筷子在先秦时代称为“梜”,汉代时称为“箸”,直到明代时才开始被称为“筷”。
筷子通常方尾圆头,这基于古人对地球“天圆地方”的认知,筷子立起来,便有顶天立地的意味;长七寸六分,代表着人的七情六欲,这是人和动物最大的不同。
一双筷子,包含的是我们对生命和食物的敬意,对生活的热情以及对文明的传承。
当然,在使用筷子这方面,也是有“禁忌”的。
小时候刚学如何用筷子吃饭,老一辈就会教导,不要用筷子敲碗或盆,不可以拿着筷子指别人,更不能把筷子垂直插到饭里。
老人认为,用筷子敲碗寓意贫穷,只有乞丐才这样做;用筷子指着别人是很没有教养的一种行为,把筷子插到饭里和祭祀时上香的情形很相似,这是一种忌讳。
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所以,对于中国人来说,筷子不仅仅是一种吃饭用的工具,它也代表着我们的餐桌礼仪文化。
随着时代的进步,筷子已经局限于使用木材制作,市面上出现了许多新奇的筷子。
现在筷子的材质有很多,每个人的喜好也不尽相同,而市场上的筷子鱼龙混杂,质量参差不齐,有些筷子看上去时尚精致、颜值很高,但是却存在很多缺点,有的甚至危害健康,遇到这种筷子时我们一定要能够识别。
下面我们就来和大家分享一下挑选筷子的“4不买”原则
如果再买筷子,一定“4不买”,不是讲究,而是用过之后的教训
1、塑料筷子不建议买
塑料筷子颜色艳丽,外观好看,但是塑料筷子的缺点也非常多,首先就是材质的问题,塑料筷子常见的材质有PP塑料、ABS塑料、PA尼龙等。
这些材质在常温下使用时,基本没有什么问题,但是在高温状态下,塑料筷子可能会产生双酚A,劣质的塑料筷子中还会带有很多的有害物多,如聚苯乙烯等,这些对身体有害。
其次就是塑料筷子的质地比较脆,而且塑料在受热后容易发生变形、分解,不适合长时间使用,所以塑料筷子不建议买。
2、带漆的筷子不建议买
有些木质或竹制的筷子,为了看上去更美观,会用漆在筷子表面绘上一些彩色的图案,比如卡通的、古风的等。
这种筷子,尽量不要选择,因为这些彩漆涂层中可能含有重金属、有机溶剂或其它的有害物质,使用这种筷子会影响身体健康,尤其是对于儿童,危害更大。
3、一次性筷子
有些家庭里都会购买一次性的用品,家中来客人可以使用,认为方便又干净。包括现在外卖或者去餐厅吃饭,都会出现一次性筷子,不过不建议大家购买和使用!
首先就是环保问题,大家都知道一次性筷子非常浪费还不环保,所以这是不建议大家使用的重要原因!
其次就是健康问题,一次性筷子几乎都是工业加工出来的,所以会含有一些细菌和化学成分,用起来既不干净还会危害健康!
建议大家定外卖、家中用餐的时候,最好自己准备餐具,拒绝使用一次性筷子!
4、变色,易长斑的木筷子
木筷子因为材质的缘故,非常容易被腐蚀,也容易被细菌滋生。长期使用的木筷子,难免会出现变色,长斑的情况。例如黄曲霉毒素的产生产生霉菌等,都有可能因为筷子日常使用而吃进我们肚子里。
可别不信,根据实验室的调查,家庭使用超过2年的筷子,60%都有霉变的情况出现,其中菌落数为16.3个/cm2,远远超出了餐饮用品的规定值。如果筷子有类似的情况,还请及时更换。
相比之下,不锈钢筷子更加耐用,不易腐蚀,而且表面环境无法容纳较多的微生物和细菌生长,是更健康的选择。
不锈钢筷子突破传统筷子的不足,有着99%抗菌效果,耐用不起霉,而且还具有很好的防滑防烫效果。
筷子沿用方圆设计,手持端方形,夹菜端圆形,放在桌上、碗上不易滚动,拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端,使用激光雕刻工艺+磨砂处理,纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松,甚至用来吃面条、夹黄豆番茄等,也能夹得稳稳的。
激光雕刻的纹路是非常的浅,用手仔细触摸都能感觉到有凹凸,这样一来筷子很容易清洗干净,不会藏污纳垢,不仅美观也实用。
与此同时,这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计,使得筷子具有很好的防烫效果,用来夹菜吃饭,不会觉得烫手烫嘴。
并且,还很好地控制了筷子的重量,拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条,又稳又不烫手。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子,抗菌效果可以达到百分之九十九!
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼,只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康,大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子,价格还便宜,一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱,性价比极高,而且,家里面发霉的筷子早就该换了!
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